ムキタケの見つけ方、見分け方、あと食べ方
とある秋も深まり冬がそこまで迫ってきた頃合い、
「いつも行かない、晩秋の山を見てみませんか？」
と声をかけ。メインターゲットのムキタケを探しに、
友人らを誘ってキノコ探しにいってきましたので、ご報告 ...
ハシビロガモをとって食べたらマズくなかった件
とある冬、マズいことに定評のあるハシビロガモをとりました。
以前に食べた ...
コイの丸焼き、マスグーフを作って食べた。血抜きしないし鱗もとらないのに旨い！
コイの丸焼き、マスグーフを作ろう！
という会に参加してきました。 ...
モミジガサをトリカブトと見分けて食べた。美味い！
最近食べた山菜でとびきりウマかったやつ。
それはモミジガサ。
スナホリガニをザルですくって食べてみた
「スナホリガニをとりにいきましょう！」
とN氏からLINEがありました。 ...
ナノハナ（野良）の葉っぱは食べるガチャだ！
“かき菜”という野菜をご存じでしょうか。
栃木出 ...
キョンを拾って食べてみた。気になる味は？
千葉で野生化しているシカっぽい生き物、キョン。
こいつがたまたま道端に落 ...
フェニックスなヤシの実を食べてみた。デーツのかわりになるのか？
最近知ったんですが、ヤシの実がうまい。
ヤシといったらココナッツ！みたい ...
マスタケはチキン味ってホント？マスタケナゲットを食べてみた
キノコって、本当に様々な種類がおります。
日本の一番くわしい図鑑でも10 ...
サボテンの実を食べてみた。ケーキを作ってみた
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キョンを拾って食べてみた ...