スズメウリを食べてみたら、ミニメロンだった件
秋、山すそでちっちゃいメロンみたいな実を発見。これはあれだスズメウリ、
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ヒラタケをその辺の公園で採取、ツキヨタケと見分けて食べた話
9月の終わりごろ、
「台風きたしキノコでも探してみよっかな？」
キジのしゃぶしゃぶがうまい
キジの一番美味しい調理方法がわかった！
…かもしれません。
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ミゾソバは食べられるが繊維がすごい件
今回のターゲットはこちら、ミゾソバ。
東京の小川にもたくさん生えているや ...
ヤマイグチの特徴と食味について
亜高山帯でまあまあサイズのキノコを発見！
カラマツやシラカバなどの林床に ...
エノキの木の実の味は？
夏の終わりごろ、公園で実をつけている木を発見。
実は小粒で豆粒サイズ。そ ...
キビレを東京湾で釣ったが臭くないのか？
「秋だから釣りしたい！」ってことで、東京湾のとある港湾にやってきました。
ビワのウマい果実酒の作り方（と注意事項！）のメモ
果物を沢山ひろってきました。
ビワとクルミとウメ。
梅雨前く ...
ハッカク（八角、魚）をさばいて食べる
スーパーの鮮魚コーナーをのぞいてると知らない魚がいました。
ハッカク（八 ...
チチアワタケを食べてダメだった話
梅雨どきの某日、チチアワタケが家にたくさんやってきました。
なんか嫁が& ...
タケオオツクツクはデカくて美味しい外来セミ【昆虫注意】
セミの幼虫といえば夏の定番食材ですが、
関東某所にデカい外来のセミがいる ...
サメの卵を焼いて食べてみた
サメの卵が手に入りました。
お買い得品だから10個で471円、