野草・山菜クズ,季節【夏】

クズの花

とある夏の終わり。山でキノコを見た帰り。

駐車場のワキの公園を見てみると、すっごいクズなんですよ。

クズってのはつる状の植物で、周りの草木にからみつき伸びていくタイプの植物。

ここではクワの木にクズ ...

野草・山菜クズ,季節【春】

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クズを食べたい。

いえ、クズ餅というわけではなく…

あっ!でも原料は同じ植物、そうあのクズですよ。

いつだったか「クズのツルがうまいよ!」という情報がTwitterで流れまして、

そのと ...