木の実クヌギ,季節【秋】

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前回のお話!

クヌギのドングリはすごくおっきくて食べごたえがあるんだけど、

アクが強くてクソマズいんですよね…

でもトチの実的にアク抜きしたら食べられるのでは?

…とやってみたら、すごい ...

木の実クヌギ,季節【秋】

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クヌギという木のドングリをご存じでしょうか。

デッカいやつだと言えばピンとくるはず。そうあの大きくてまるっこい、ヤジロベエとかに加工して遊ぶヤツです。

殻を剥いてみると、栗ライクな見た目で美味しそうなんですけど ...