野草・山菜キクイモ

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都内のその辺の河原で野生のキクイモが掘れると聞きました。

キクイモってのは、アメリカ由来で昔に移入されて帰化した植物、これが野生化してそこらに生えているらしい。

健康にいい芋らしくって、栽培品がたまに売ってます ...