木の実トチの実

トチの実。

食べたことがない方も、名前だけは聞いたことがあるのではないでしょうか。

日本原産の木の実で、昔から食べられてきた伝統的な食材。一般的にはトチ餅のように他の食材と合わせて食べられます。

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2021年2月7日木の実ギンナン

東京で最も手軽に食べられる食材は何だろう?

などと時々考えるのですが、

木の実ヒシ

ヒシの実という食べ物をご存知でしょうか。

知らない?

じゃあ ...

2021年2月7日木の実マツボックリ

ロシアの料理に、若いマツボックリを煮てシロップにするものがあるらしい。

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2021年2月7日木の実ソメイヨシノ

ソメイヨシノ、いわゆる桜の木。

見事な花をさかせる日本人の心ともいうべき ...

2021年2月7日木の実マテバシイ

世間は空前のタピオカブーム。テレビではキラキラとしたインスタ映えするタピオカスタンド ...

2021年2月7日木の実ヤマモモ

梅雨のはじめ都内をバイクで走っていたトコロ、異様なオーラを発する木を発見。

2021年2月7日木の実クルミ

10月初旬、秋がふけ遅めの台風がやってきたならボーナスチャンス到来。

通 ...

2021年2月7日木の実クワの実

桑の実というものををご存知でしょうか?

その名の通りカイコの餌になことで ...

2021年2月7日木の実ヤマボウシ

ヤマボウシという植物をご存知でしょうか。

公園などに街路樹として植わって ...