ホウボウをさばいて食べてみた
こないだのえびすき漁体験に行ったところ、魚も沢山すくうことができました。
せっかくなのですくった魚を紹介しましょう。そうしようー!
今回紹介したいのはホウボウ。
エビすきで最も流れてきた魚がこいつ! ...
ヒイラギをさばいて食べてみた
こないだのえびすき漁体験に行ったところ、沢山の魚もすくうことができました。
クルマエビを”えびすき漁”ですくって食べる【浜名湖遠征】
えびすき漁にいってきました。
めちゃめちゃ予約が取りづらいことで有名なア ...
アイゴの毒針をよけてコクうま磯魚料理を食べる【奄美遠征】
初夏に奄美大島に行っていたわけですが(前回参照)、奄美大島といえば海。
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ジンジョロをさばいたらゼリーのフライができちゃった
「ジョンジョロ…??」
ある日、魚屋で見慣れない名前を見かけました。
アマオブネ貝はリフォームの達人でかつ美味だった話
潮がひいた磯って楽しいですよね。
水がひいた岩場をてくてく歩いて、水場を ...
スナモグリを東京湾でほって食べてみた。美味しいのか?
スナモグリという生き物がいるのを知ったのはなんかフェイスブ ...
ホタルイカすくいチャレンジ富山、爆湧きタイミングはいつ?【遠征】
富山にやってきました。
今回の目的はホタルイカ。そう春に富山湾の海岸にわ ...
イスズミは墨のごとく黒い刺身だがイケる
秋にとある堤防で釣れた魚、イスズミ。
日中にオキアミを餌に釣りしていたら ...
オジサンが東京離島で釣れたので食べてみた
秋、東京の離島に釣りにいきました。
ブッコミ釣りでイカとか豆アジを放置す ...
ヒラツメガニをケジャン風にする。生で食べられるカニの条件は?
寒くなってくるととれるカニ、ヒラツメガニ。今年はたくさんとれました。さてどう食べよう ...
キビレを東京湾で釣ったが臭くないのか?
「秋だから釣りしたい!」ってことで、東京湾のとある港湾にやってきました。
ハッカク(八角、魚)をさばいて食べる
スーパーの鮮魚コーナーをのぞいてると知らない魚がいました。
ハッカク(八 ...
