季節【夏】

とある夏、家の前に食べられそうな草が生えていました。

なんとなくイヌビユ（食草）に似ていて美味しそうな葉っぱ、去年は無かったきがするんですけど、いつのまに…？

調べてみると、イノコヅチという植物でおいしく食べら ...

ある初夏、マゴチが釣れました。

そう、それもデカいやつ。

マゴチ自体がそれほど頻繁に釣れる魚でもないのですが、こんなデカいのを釣ったのは初めてで大興奮！！

でもちょっぴり危険な目にあったりもして…

また間違えてスッポンを釣ってしまいました。

スッポンを狙った釣りはあんまりやらない私ですが、スッポン以外を狙ってるときに釣れるんですよね。こいつ。

今回は友人宅に持ち込んでスッポンパーティ。

一人で ...

アメリカザリガニが今年の6月から条件付特定外来生物に指定されました。

条件付特定外来生物とは何なのか？指定されてどう変わったのか…？

結論からいうと、今まで通り飼えますし、とって食べることは問題なくできます！！ ...

ミズというと、山奥に生えてる貴重な山菜。

これ東京あたりにも生えているらしいのですが、探してもあまり見つからず…

これがどっこい、全然関係ないものを探している日に見つかりまして…。そんなミズの味見レポートです。 ...

東京都心にはいないけど、ひとたび郊外にでると大量にいる植物…

その一つがコナギ。

それもそのはず、コナギは水田密着型の植物で、河川よりどちらかというと田んぼや湖などの止水で繁茂する植物。

田んぼのな ...

とある梅雨の合間の初夏、都心のキノコがりにでかけてきました。

そこで見つけたのは…

やったぜ激ウマキノコ、ポルチーニ茸！！

…それに、激レア（個人調べ）アカヤマドリも！？

どちらも美味種 ...

とある夏の終わり。山でキノコを見た帰り。

駐車場のワキの公園を見てみると、すっごいクズなんですよ。

クズってのはつる状の植物で、周りの草木にからみつき伸びていくタイプの植物。

ここではクワの木にクズ ...

豆ってすばらしい。

美味しいし、お腹にたまるし栄養価も高い。そんな豆が野生で採れるとしたら非常に魅力的！

「でもカラスノエンドウとかはちょっとサイズがネェ…」

と思っていたら…

海岸にあ ...

フグを食べるかどうか？

それは釣り人の永遠の課題だと思うんですよ。

でも、フグには致死性の毒があるんですよ？

ちょっと間違えたら死んじゃうんです。

普通に考えたら、ちょっとした美味しさと ...

とって食べられる外来生物は積極的に紹介したい！

というわけで今回のお題はティラピア。

“ピラニア” じゃないですよ “ティラピア”ですよ。タイに似たシルエットのア ...

初夏のころ、シカの有害鳥獣駆除に参加をさせていただきました。

駆除でとれたのは超巨大なシカ。

100キロ以上の巨体。信じられなくらいデカいヤツ！

急斜面にも負けず…

ヤマビルにも負けず、 ...