川・池フナ

食べるのが苦手だった川魚といえばフナ。

大昔、アメナマの外道で釣れて料理してみたのですが

当時はまだ食べ方もよくわかっていなくて、ダイコンと一緒に煮たんですけど…

骨だらけで針千本の~~ます!!みた ...

ツクツクトークタケニグサ, テンナンショウ, トリカブト, ヒガンバナ, マムシグサ, ヨウシュヤマゴボウ

デザイン&イラスト: ハトドケイ Twitter@q_l_p_hatodokei

東京でよく見る毒草① トリカブト(鳥兜)トリカブトのデーター生息地山地分類キンポウゲ科トリカブト属毒成分アコニチンなど有毒部位全草(蜜にも含まれる ...

イベントアメリカナマズ, アライグマ, コイ, シカ, タイワンリス, ハクビシン, ミシピッピアカミミガメ

2022年、7月23日!

「第6回 とって食べる会 2022初夏 青空食堂だよ」

レポートしますよ~~~~!

まずは、

参加ありがとうございました。

お陰様で何事もなくぶじ開 ...

サカタザメ

とある夏、東京離島から珍食材を持ち帰ってきました。

それはサカタザメ。

それはエイの頭に、サメのボディをつけた世にも奇妙なお魚、

よく水族館の底の方にいるので、ご存じの方もいらっしゃるのではないでし ...

キノコショウゲンジ, マツタケ, 季節【秋】

とある秋、乗馬ついでにキノコがりにいきましょう。

という、

「それ何時代の話…?戦国?」

って会にお誘いをいただきました。

馬と走るルートが林道なわけですが、そこがマツ林で。

イベント

外来生物を丸焼きにするイベントやります!

本イベントは終了しました。参加ありがとうございました。

ちょっと怒られそうですが、そりゃあもうバーベキューピットボーイズさんのようにノリノリでやりたいですよね。 ...

野草・山菜ハコベ, 季節【夏】, 季節【春】

最近覚えた草のひとつハコベ

春の七草として有名な植物なのですが、地味ゆえ見つけられず…(草ってそういうの多くありませんか?)

ようやっとある野草会で、草を教えてくれる系の先生に教えていただきました。

ツクツクトーク★道具の話

 

まずは自己紹介

デザイン&イラスト: ハトドケイ Twitter@q_l_p_hatodokei

使用フォント:ふぃ字、アンニャントロマン

 

採集活動の足の一長一短

クロアナゴ, 季節【夏】

「東京湾で釣れる巨大な魚ってなんだろう…。」という疑問を昔はもったもの。

今なら答えられますよ、そのひとつはクロアナゴ。

アナゴの仲間で、その巨体は1mをゆうに超え、ペットボトルを丸呑みできるほど、まるで恐竜・ ...