ヨモギ

2023年5月21日、東京のすみっこのほうでとって食べるイベントをやりました！

まずはお礼から、

参加者の皆さん、料理を持ち込んでくださった方々、ありがとうございました！

料理サポートも片付けの手伝 ...

春と言えば、野草の季節！

でもって定番の食べ方といえば七草…

七草てんぷら。

ですよね！

そんな七草天を、キャンプしつつ作って食べてきましたよ。

浜といえばということで、

うさ団子をご存知でしょうか！

それはSwitchのゲーム、モンスターハンターライズに出てくるごはん。

ハンターは（仕様上）毎日のようにこれを食べるのですが、

ひといきに頬張る団子が、まことにうまそう ...

ヨモギをたっぷり練り込んだ草餅、モチの中でも特に好きなやつ。

草餅を自分で作って食べてみたい！

というわけで、今回はヨモギをとって草餅にしてみた話です。

ヨモギをとりにいってきた

4月上旬、桜がちょう ...