目指すは東京ふきんでとって食べられる食材の図鑑!
2020年3月18日2021年2月7日野草・山菜ツクシ
春の味覚という言葉でどんな味を想像するでしょうか?
私の場合はツクシ。
幼少期に、河川敷や公園でつんでは親に料理してもらっていました。
無邪気にたくさん採取して親を困らせていたナァ…懐かしい。
記事を読む