目指すは東京ふきんでとって食べられる食材の図鑑!
2019年1月3日2021年2月7日鳥キンクロハジロ
海鴨は美味しくない。
これは鳥猟をやるかたの中でおおむね共通の認識です。
今回はそんな海カモなキンクロハジロの話。
「海鴨とはなんぞや?」という方に説明しますと、鴨には二種 ...
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