海ハッカク

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スーパーの鮮魚コーナーをのぞいてると知らない魚がいました。

ハッカク（八角）

おすすめらしいですけど、全く知らないヤツ。だれ？

調べてみると北のほうの魚で、知る人ぞ知る旨い魚ポジション。つまり高級魚 ...