ウチダザリガニとアメリカザリガニを本場の味で食べ比べてみた
夏、嫁が「ウチダザリガニを食べたい!」と言い出しました。
そういえばしばらく行ってませんね、ウチダザリガニ遠征。うまいんですよねアイツ。
日本の一部にはアメリカザリガニよりデカいザリガニがおりまして(いちゃダメ ...
【遠征】ウチダザリガニを捕まえに福島へ行ってきた
北日本でウチダザリガニという、大きく食い出のある外来ザリガニが繁殖しているという。
北海道にてレイクロブスターなる名前で売出し中!
実はフランス料理でエクルビスという名で扱われる有名な食材!?
これは、 ...