オタマジャクシ(ウシガエル)の乾物を作って食べる
ある日、相談がありました。
「 ウシガエルのオタマジャクシを美味しく食べられないか?見た目がオタマジャクシに近いほうがいい。例えば干物とか。 」
うん、私が言うのもなんですがなかなかクールな相談です。控えめに言 ...
オタマジャクシの四足はチキチキボーンの旨さだった
オタマジャクシ、誰もが知ってるカエルの子供。
子供の頃は網ですくってみたり飼育してみたりと、皆さん一度は触れた事のある生き物なのではないでしょうか。
さて、そんなオタマジャクシを眺めていて思うことが一つ…