とって食べる会：サークル2025冬 レポート
とってきたものを持ち寄って食べるホームパーティ的なイベント、
今回から「とって食べる会」というサークルの参加者特典として、開催させていただきました。
冬の回は、バーベキュー場で開催する猟期のイベント！
提供された様々な料理を紹介させてください。
肉
まずは肉、メインはイノシシの肉のバーベキュー。ででんとまるまる一頭。
でかすぎて、ひっくり返すのも一苦労…！
2時間ほど蒸し焼きにしたあと、タレをぬって提供。
焼き上げたお肉はぷりっぷり。
切り分けて提供されました。
皮つきで焼き上げたお肉はぷりっぷりで美味♪
食欲旺盛な参加者のみなにあっという間に食べ尽くされ、骨だけに。
それ以外に、私が持参したお肉や、参加者が持ってきてくださったお肉。
カメ肉。
カメといってもカミツキガメ肉、夏にとれたのを冷凍していました。
私が忙しそうにしていたら、Aさんが揚げてくれました…！
酒と醤油につけたのを揚げたんですけど「今回いちばんウマかった！」という声が多数。やはりカメはうまい。
カメの尻尾揚げ。かっこいい！
「ついでにカメのタコ焼き、カメ焼きも作りたい。」ということでTさんによるタコ焼きの提供。本格的なやつ！
ふつうに美味しい料理でした。
おまけ。カメたまご。
冷凍したのが悪かったのか、食感は"加熱しすぎた鶏肉"みたいなゴワゴワ。
アナグマ肉と、タヌキ肉の、炭火焼食べ比べ。アナグマの脂は甘いものの、タヌキは中々だったそう…
トリ肉（野鳥）
キジ、最近そのへんでとったやつ（合法）。
今回も羽むしり体験会を開催。
きれいにむいていただきました！
バーナーであぶって産毛を焼いて、
炒め物で提供、まぁ味はニワトリなんですけどネ。
ヒヨドリ。
これも唐揚げで、
カモ肉、ホシハジロ。
こちらは鴨鍋で提供、いわゆるハジロですが、普通に美味しかったとのこと。
異国の料理
バスマティライス。香りがよくって、めちゃ人気でした。
乾燥ヨーグルトのスープ。臭くて酸っぱい異国の味ですが、ハマってお代わりしてる方もいらっしゃいました。
ヒツジのスープ。骨から取っただしはゼラチン質が濃厚…！
滋味深い味わいでした。
イランのゴマのお菓子。
ザリガニ料理、ぜんぶむいて来てくださって、大変だったでしょう…っ！
おさかなと野菜
農家さんによるお野菜の提供！ありがてえ、いま高いしね！
タカナ、子持ちタカナ、ハイゴショウ、マッシュルームリーフ…
しらない野菜がたくさんでてくるやつ！
子持ち高菜の天ぷらを作っていただきました。甘くて美味！
鮎飯、出汁で雑炊をするという粋なはからい。
アメリカナマズのさつま揚げ。
カラスミ。ボラの卵巣で、めっちゃ貴重なやつ。
炙って食べさせていただいたカラスミはねっとりと、格別の味わい。日本酒がススみますね～！
ちなみに先程カラスミの横で寝ていたのは、おかわりのイノシシ。
さすがに食べきれなくて、分けてお持ち帰りになりました。
飲み物
お花のレモネード。ホットで提供。
めっちゃいいお酒の差し入れ（おいしかった！）
寒いので、ということでお燗した酒の提供も！あったまりますね。
いい白酒、香りが上品！
まとめ
というわけで、とって食べる会2025冬の現地からのレポートは以上になります。ごちそうさまでした。
ドラム缶で焼いた焼き芋は最高だぞ！ということで、みなさんもドラム缶でいろいろなものを焼きましょう"サークル：とって食べる会"をよろしくお願いします。また次回！
