カミツキガメをお肉にする手順（後編） ～おいしくする下ごしらえと雑にうまい料理～
千葉は印旛沼を中心に繁殖をしているカミツキガメ。
こいつがとんでもなく旨い。というのは今や常識となっておりますが、
「カメの料理なんてわからん！」
という方が多いのが現実。
そこで、
カミツキガメをお肉にする手順（前編） ～アライグマでも分かるカミツキガメのさばきかた～
千葉は印旛沼で繁殖をしているカミツキガメ。
こいつがとても美味い！というのは皆さんご存知かとは思いますが、
「カメの処理のやりかたなんてわからん！」
という方が多いのが現実。
ということ ...
カミツキガメをとる為にやった3つの事と必要な道具まとめ
今回は私が最初のカミツキガメをとるまでにやったこと3つの事について話をさせてください。
カミツキガメの事とはいえ野生の動植物の全般に関するコツは変わりません。
これから野食に挑みたい植物や生物をとりたいと考えて ...
カミツキガメ捕獲ツアー2019レポート
今年もやりましたカミツキガメ捕獲ツアー
不慣れな方にもカミツキガメを捕まえる体験をしていただきたい！
そして願わくばその美味しさを味わっていただきたい！！
という趣旨で年1～2回やっているイベント。今年 ...
カミツキガメ10連ガチャで美味しい奴をとった話
カミツキガメという危ないが美味しい亀がいる。テレビで紹介された事もあり、ご存知の方も多いのではないでしょうか。
今回はそんなカミツキガメをとって食べた話です。
カミツキガメって？アメリカ原産、淡水性の亀。甲羅や ...