季節【冬】

タヌキはうまい。いやマズい。どちらの話も聞きますが、本当のところどうなのでしょう？

たぬき汁という単語を聞いたことがある方は多いのではないでしょうか。それだけ昔から食べられているのであれば、さぞ美味しいのでしょう。 ...

空気銃で鳥猟を始めたかたにゼヒ狙っていただきたいターゲット、

それはカラスです！

というわけで…今回はそんなカラスをとって食べる話をさせて下さい。

何故カラスを狙ってほしいのか

なぜか？と言いますと、 ...

二年目の猟期の初日、

念願のキジバトをとることに成功しました！

ハトとあなどるなかれ、

フランス料理の食材で、美味しいと評判なのです。

キジバトをとるために

キジバトは茶色とグレーのカラー ...