森のおしり？ノウタケは食べられる
キノコ挑戦中のある日、林道で不思議なキノコに遭遇。
まるっこい形で傘と軸の境界がわからない。
最初はなにかの幼菌かと思ったのですが、大小揃って同じような形をしているので違うかもしれない？ひとまずグーグルで調べて ...
【遠征】ウチダザリガニを捕まえに福島へ行ってきた
北日本でウチダザリガニという、大きく食い出のある外来ザリガニが繁殖しているという。
北海道にてレイクロブスターなる名前で売出し中！
実はフランス料理でエクルビスという名で扱われる有名な食材！？
これは、 ...