野草・山菜ツバキ

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春に、山へ山菜採りにいってきました。

いくつかターゲットに目星をつけてたんですけど、今回やりたかったのはツバキ。

でっかいピンクの花をつけるあいつ、食べられるらしいんでやってみたかったのです。

いわ ...

アニサキス,ウツボ,スガイ

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春、「釣りにいきたい」ということで海にやってきました。

この時期、コンスタントに釣れるものといえば根魚くらい?

というわけでポイントは磯をチョイス、

大きめの針にサバの切り身をつけてぶちこんで待つだ ...

キノコキシメジ,シモコシ

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キノコとりにいくと『たくさん生えてるけど、とって帰るか迷うキノコ』がいます。

その代表格がキシメジ、

ハイシーズンにいくと、いつもいるあいつ。

黄色くってちっこいのがそこら中にワッサワッサ生えていま ...

川・池タウナギ

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タウナギを釣ってました。

新たに置き竿スタイルを開発しまして、それがけっこう釣れるんですよね。

ただ欠点として、針を飲まれるので、活かせない事が多い。つまり食べなければならないということ。

タウナギ ...

野草・山菜カナムグラ

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カナムグラ。そこらのヤブに生えてるやつ、服にひっかかりがちなあいつ。

そいつの花がちょっとホップっぽいんですよ。

調べてみるとこのカナムグラ、ホップと同じ“カラハナソウ”という植物の仲間 ...

コブダイ

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極寒の1月、魚があんまり釣れない季節。

そんな時期だからこそ釣れる魚がいます。それは寒鯛(カンダイ)ことコブダイ。

このコブダイ、関東も深場に行けばいるそうなんですが、どちらかというと南方系の魚。私の生まれ育っ ...

タカノハダイ

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とある正月。

「大分に帰省するついでに釣りがしたい!」

ということで、多めに休みを取って大分県で釣りをしてきました。釣りの聖地とも言える場所、めっちゃロケーションが良いんですよ!

とはいえ、激寒のこ ...

野草・山菜ホトトギス

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とある里山の道を歩いてたときのこと。

初夏の山野で植生観察をしつつ、植生観察がてらにてくてく。

道中、野生のライトニングケーブルがひからびていました。今日は暑いですからね~~。

そのとき、目についた ...

カラス

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「カラスを食べる」

というと、なんとなくゲテモノ食みたいなイメージが先行しませんか?

・何食べてるのかわかんないし、なんか不潔そう
・臭そう
・毒とかないの?
・そもそも肉あるの?硬いん ...

野草・山菜クサソテツ,コゴミ

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春、コゴミを食べたい!

ということで友人と山に行ってきました。

郊外の山の沢沿いにはコゴミがとりきれないほど生えていて、時期にいけば食べ放題なんですよね♪

ただ時期が難しい山菜で、ちょっとでもズレて ...

ウツボ

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海で釣りキャンプをやっていたところ、釣れたのは海のギャング、ウツボ。

夜中にイカを海の中にブン投げてたら釣れました。

いい感じの魚が釣れたらその場で刺身にして食べようかな?と思ってたんですけど、ウツボは処理が大 ...

エソ

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正月休み、実家(大分県)に帰ったついでに釣り。寒風の中、釣れたのはエソ。

夕方まずめ、ルアーをぶん投げてたら釣れました。

エソってのは温暖な海に住んでる肉食魚、ルアー釣りで時々とれる魚で、味はいいものの小骨が多 ...