キノコオオモミタケ,季節【秋】

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とったキノコの中で一番でかいやつは何か?

単純にサイズでいうとオオモミタケが一番でかいのではなろうか。

その大きさは両手をはみ出るほど。とれた喜びはそれはもう代えがたいものでした。

思わず私もにっこ ...

木の実カラスウリ,季節【秋】

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野山になる気になるオレンジ色の実、カラスウリ。

誰しも一度はビビッドでひときわ目立つアレ見つけて、

「あれって美味しいのかな…?」

と思ったことがあるのではなかろうか。

あんな目立つもの ...

野草・山菜キンモクセイ,季節【秋】

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キンモクセイの香り、好きですか?

私は大好き。

実家にいたころ、庭に1本のキンモクセイが植わっていて、縁側から香りを楽しんでいたものです。

なもんで、花を見るたびに、

良い香りだなあ…。 ...

キノコカエンタケ,カベンタケ,カベンタケモドキ,季節【秋】

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今回紹介したいキノコはこちら、カベンタケ。

真っ黄色の棒状のキノコで、湿り気のある地面からにょろにょろ~~~~っと顔をだしています。

…あっ!

さきほどカベンタケと伝えましたが、

もしか ...

野草・山菜ホウバ,季節【秋】

ホウバみそ

ホウバ(朴葉)はでっかい葉っぱで、昔から調理に使われている葉っぱ。

これに味噌を乗せて焼く朴葉みそと呼ばれる料理がありまして、

最初は

「その辺の葉っぱで料理して何か良いことあるの?」

...

木の実アケビ,季節【秋】

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アケビの皮が食べられる。

そう聞いて食べてみた方手を上げてっ!

でもって、

「にげええええええええ!!」

と悶絶した方、恥ずかしがらずに手を上げてくださいっ。

アカニシ,季節【春】

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普段食べない食材を食べてみたレポート、今回はアカニシ貝。

サザエっぽい見た目だけど、だいぶ違うやつ。

過去に何度か東京湾でゲットしたのですが「権利ありそうで心配」ってことでスルーしていたのですが…

...

野草・山菜ボタンボウフウ,季節【年中】

ボタンボウフウのアイコン

今回紹介する植物はボタンボウフウ。その別名は長命草。

なんとまあ食べるだけで長生きできそうなネーミング!

“体に良さそうな名前の食べ物”ってのは、ちょいちょいあるものですが、名前がここま ...

ツクツクトーク★ツクツクトーク,★バイク,★旅行

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~ とって食べる生活 新春 2022年振り返り ~

今回はブログ「東京でとって食べる生活」の更新をしてるひと”トモ”の2022年総括、2022年の主なトピックや、ブログの人気記事なんかを紹介させてい ...