アメリカナマズ

少し前にアメリカはテキサス州に一月ほどいたときの話。

川で釣りをしていると、

ナマズが釣れました。

ヒゲづらで明らかにナマズ顔、

背とヒレに鋭いトゲ、三日月型の尻尾。

体表は ...

2022年、7月23日！

「第6回 とって食べる会 2022初夏 青空食堂だよ」

レポートしますよ～～～～！

まずは、

参加ありがとうございました。

お陰様で何事もなくぶじ開 ...

アメナマ。美味しいですよね、食べていますか？

近くでは江戸川～利根川水系に生息するアメリカナマズ。

見た目はちょっとアレなのですが、

ふわっとした身はクセがなくてフライにすると最高。
※産地 ...

ナマズを食べたことがありますか？

ない？

いや、もしかすると食べているかも。

例えば、何処かで食べためっちゃ美味しいフィレオフィッシュがナマズだったりする…！？

…かもしれません。