菜の花を料理しまくる。ツナマヨが簡単ウマかった
2月の中旬、まだ猟期のシーズン内。
この年はすでに菜の花が咲き始めていました。
この日は某所に狩猟に出かけていたのですが、
帰りがけにちょうどよさげな菜の花の群落を発見。
「いま摘まない ...
イサキをもらって湯霜造りをやってみた
イサキをもらいました！
まいったか筋肉さん（@keisunkamabok ...
サクラ・タンポポ・ヨモギを採取してうさ団子を作る！
うさ団子をご存知でしょうか！
それはSwitchのゲーム、モンスターハン ...
スイバでスッパ旨い”緑のボルシチ”を作る
先日、スーパーでビーツが売っていたので
ボルシチを作ってみました。
ダツはダンボールに刺さるの？骨が青いのは何故？
ダツを貰いました。
東京離島に釣りにいったとき、私の釣果が芳しくなかった ...
トチの実を粉にしてだご汁を作る。うめぇ！
トチの実。
食べたことがない方も、名前だけは聞いたことがあるのではないで ...
シカのレア部位を食べる！鹿の舌、シカタンはうまい
鹿肉、というとジビエの代表選手！
さてそんな鹿肉なのですが、お店で食べら ...
トチの実の凶悪なアクを二ヶ月かけて抜いてみた。手強かった
トチの実。
食べたことがない方も、名前だけは聞いたことがあるのではないで ...
トチの実を拾ってトチ餅を作って食べてみた。苦かった
トチの実。
食べたことがない方も、名前だけは聞いたことがあるのではないで ...
チャナメツムタケの見分け方のメモとそのウマさについて
今回は茶色くていわゆるシメジみたいな形のキノコ、チャナメツムタケの話。
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