アミガサタケ・イエローの季節と発生地のメモ
アミガサタケ、もといモリーユと呼ばれる高級キノコが日本でもとれる！
とい ...
ウスタケは今や毒キノコ、味が気になるので毒見をしてみた
昔は食べてたが、今は毒キノコ扱い…
そんなキノコが数種類いるのですがウス ...
オオモミタケの特大キノコが採れたので味見してみた
とったキノコの中で一番でかいやつは何か？
単純にサイズでいうとオオモミタ ...
カベンタケとカエンタケとカベンタケモドキの紛らわしい話
今回紹介したいキノコはこちら、カベンタケ。
真っ黄色の棒状のキノコで、湿 ...
アミタケは色変する面白キノコで初心者にオススメ
秋にやってきたのは関東某所のアカマツ林。
ここではアミタケというキノコが ...
ベニテングタケを食べてみた
ベニテングタケの味を知りたい！
…ってのが昔っからの野望のひとつでした。 ...
マツタケを馬に乗って探しウマツタケ
とある秋、乗馬ついでにキノコがりにいきましょう。
という、
...
ヤマドリタケモドキを貰って食べてみた
とって食べる生活を初めてから、毎年狙っていたキノコがおります。
それはヤ ...
クロカワはまるで石かアレだが旨いのだ
クロカワをご存知でしょうか。
その名の通り黒くて皮っぽいツヤツヤ質感の物 ...
キノボリイグチは美味菌だが有毒という話もある。どうする？
この秋の初挑戦。
それは…
クロスカブで富士山へ行ってみたい ...
ショウゲンジの美味しい食べ方の話をしよう
ここ毎年よくとって食べてるキノコがおります、
それはショウゲンジ。
ナラタケモドキは可食キノコだが食べて後悔した件
雨上がりのある日、
東京の西のほうへキノコ狩りに行ってきました。 ...