ヤマドリタケモドキを貰って食べてみた
とって食べる生活を初めてから、毎年狙っていたキノコがおります。
それはヤ ...
クロカワはまるで石かアレだが旨いのだ
クロカワをご存知でしょうか。
その名の通り黒くて皮っぽいツヤツヤ質感の物 ...
キノボリイグチは美味菌だが有毒という話もある。どうする？
この秋の初挑戦。
それは…
クロスカブで富士山へ行ってみたい ...
ショウゲンジの美味しい食べ方の話をしよう
ここ毎年よくとって食べてるキノコがおります、
それはショウゲンジ。
ナラタケモドキは可食キノコだが食べて後悔した件
雨上がりのある日、
東京の西のほうへキノコ狩りに行ってきました。 ...
アイタケは1UPしそうな緑のキノコ
今回紹介するのは1UPしそうな緑色のキノコ。
キノコは文字通り色々なやつ ...
ホコリタケをぱふぱふしたり食べたりする話
キノコとりにいくと必ずといっていいほど出会うキノコ、ホコリタケ。
食べら ...
チャナメツムタケの見分け方のメモとそのウマさについて
今回は茶色くていわゆるシメジみたいな形のキノコ、チャナメツムタケの話。
...
ホテイシメジという健康になれる毒キノコが激しくウマい件
キノコ狩りで気をつけなければならないのは毒キノコ。ときには人を死に至らしめる恐るべき ...
キクラゲとミックススパイスでとって食べるキャンプごはん
キクラゲ、言わずと知れたラーメンにのってる茶色いアレ。
キクラゲというと ...
カノシタは不安になるトゲトゲキノコだが旨かった
キノコのカサの裏側はヒダというのが一般的な認識ですが、裏側がトゲトゲという、独特なキ ...
コガネヤマドリは食毒不明らしいのですが私は食べています
コガネヤマドリ。
これが私のいく東京のキノコスポットに毎年まとまった数と ...