イヌビワはビワじゃない？食べて確かめた
植物観察の会で出会った木の実。イヌビワ。
これ、植物図鑑で「食べられる野 ...
オニグルミのリキュール”ノチーノ”を作る。失敗の話とレシピつき！
若いクルミで作るリキュール、ノチーノをご存じでしょうか。
まだ青いクルミ ...
シブガキを渋抜きして柿富豪♪焼いて食べてみた
ある日見かけた柿の木。
それはシブガキで、「美味しくないよ。」と言われる ...
野ウメでヤバイシロップを作る
ウメ、お好きですか？
買うとちょっとした値段がするウメの実なんですが、
トチの実を粉にしてだご汁を作る。うめぇ！
トチの実。
食べたことがない方も、名前だけは聞いたことがあるのではないで ...
トチの実の凶悪なアクを二ヶ月かけて抜いてみた。手強かった
トチの実。
食べたことがない方も、名前だけは聞いたことがあるのではないで ...
トチの実を拾ってトチ餅を作って食べてみた。苦かった
トチの実。
食べたことがない方も、名前だけは聞いたことがあるのではないで ...
ギンナンは東京三大ナッツ？取りやすくて美味な翡翠ギンナンを味わう♪
東京で最も手軽に食べられる食材は何だろう？
などと時々考えるのですが、
ヒシの実は食べられる忍者の武器。じゃあ食べてみよう！
ヒシの実という食べ物をご存知でしょうか。
知らない？
じゃあ ...
マツボックリを煮てロシア料理ヴァレニエを作ってみた
ロシアの料理に、若いマツボックリを煮てシロップにするものがあるらしい。
...
ソメイヨシノの野良サクランボで桜リキュールを作ってみた
ソメイヨシノ、いわゆる桜の木。
見事な花をさかせる日本人の心ともいうべき ...
マテバシイのどんぐりデンプンでタピオカを作ってみた
世間は空前のタピオカブーム。テレビではキラキラとしたインスタ映えするタピオカスタンド ...