海

ある初夏、マゴチが釣れました。

そう、それもデカいやつ。

マ ...

でかくて旨そうな魚が釣れたとして、それが毒魚だったら…！

あなたはどうし ...

お店に並んではいないけど…おいしい貝、シオフキ貝をご存知でしょーか。

東 ...

普段食べない食材を食べてみたレポート、今回はアカニシ貝。

サザエっぽい見 ...

フグを食べるかどうか？

それは釣り人の永遠の課題だと思うんですよ。

ボラのそろばん玉、もしくはへそ・ウスと呼ばれる部位がウマかったので聞いて下さい！

とある夏、東京離島から珍食材を持ち帰ってきました。

それはサカタザメ。

「東京湾で釣れる巨大な魚ってなんだろう…。」という疑問を昔はもったもの。

むかし、とあるキャンプ場近くの釣り場にいったときの話。

シイラが接岸して ...

さて前回で毒魚のアブラソコムツを食べた話をしましたが、

終わりませんよ続 ...

脂たっぷりの食べ物、旨いですよね。

霜降り牛に大トロに…

お ...

東京湾でカキ（牡蠣）がとれる。

…ってのはもうみんなご存知のハズ。