コオロギを青ノリと魚粉で育てて、食べる【昆虫注意】
コオロギ。身近だけどちょっぴり不気味な昆虫というイメージのあいつ…
昨今 ...
ジョロウグモのフライはビーノ味【昆虫注意】
とある秋。
この時期は獲物があんまりいないんだよな～と公園をフラフラ。
イノシシの心臓の味は？あと天敵とのバトル
冒険。
最近の私にとってそれは狩猟なわけなんですけど、
その ...
オキシジミを雑にとって泥臭さを攻略する
初めて潮干狩りにいったときにとって、ちょっぴり悔やんだできごと、
それは ...
イシモチが俗称でシログチが和名な魚、グチは旨い。
関東でイシモチと呼ばれる魚。
調べると他県ではシログチと呼ばれるそうで、 ...
オニグルミのリキュール”ノチーノ”を作る。失敗の話とレシピつき！
若いクルミで作るリキュール、ノチーノをご存じでしょうか。
まだ青いクルミ ...
カワウが狩猟鳥獣にＩＮしたので食べてみる
ある猟期、やってきたのは茨城県の某湖。
ここに来たのは目的がありまして、 ...
シタビラメのサントアンヌ号な念願がかなった話
“したびらめの ムニエル”
食べたことがなくたっ ...
キノボリイグチは美味菌だが有毒という話もある。どうする？
この秋の初挑戦。
それは…
クロスカブで富士山へ行ってみたい ...
シブガキを渋抜きして柿富豪♪焼いて食べてみた
ある日見かけた柿の木。
それはシブガキで、「美味しくないよ。」と言われる ...
イノシシを撃ったんでラーメンにしてやろう
報告。
今年はじめて銃猟で獲物をゲットしまして！
いや、ゲッ ...
ワラサの血が旨くて吸血鬼なキブン。胃袋も食べる
秋のとある日、
「でかい魚うらやましい～～～！」
なんてぼや ...