★釣り, ブリ, ワラサ, 季節【秋】

秋のとある日、

「でかい魚うらやましい~~~!」

なんてぼやいていると、

「釣ったワラサ、食べますか?」

という、ありがたいコメントが!!

モチロン

「食べたいで ...

野草・山菜シシウド, 季節【春】

食べたことがない食材はぜんぶ食べてみたい!

ということでやっている私の活動、今回はシシウド。

図鑑やネットでしか見たことがなかった食材なのですが、たまたま出会うことができました。

感想どこの記事でも ...

キノコショウゲンジ, 季節【秋】

ここ毎年よくとって食べてるキノコがおります、

それはショウゲンジ。

えらいのはとにかく数とれること。

現地のキノコハンターもとれすぎるせいか?見向きもせず、たとえ日曜日に訪れたとしてもそこら中に残っ ...

★釣り, ボラ, 季節【年中】

釣りが大好きな私や皆さんに共通すること、

それは日常生活に釣りを取り込みたい、

その究極系としては仕事帰りに釣りをしたい!

という事でしょう!

こればっかりはみなさん共通の思いなはず。き ...

キノコナラタケモドキ, 季節【秋】

雨上がりのある日、

東京の西のほうへキノコ狩りに行ってきました。

んで、よく会う地元のキノコ大先輩に、

「今どきのキノコは何がとれて~」

「今日はどれがよくて~来月はこれこれが~」

★磯遊び, マツバガイ, 季節【夏】

今回紹介したい食材は高級食材のアワビ!

…ではなく、アワビっぽい味のする貝。

「いやそれならアワビ食べればいいんじゃないの?」

と言われそうですが、アワビは私のような一般人にとれるようなものではない ...

★釣り, フエダイ, 季節【秋】

釣って食べた魚の中で最高に旨かったのはなに?

ってたまに聞かれるのですが、私はフエダイと答えています。

そしてこのフエダイ、東京で釣れるんですよ?

といっても、伊豆七島は三宅島なのですがっ!!

キノコアイタケ, 季節【秋】

今回紹介するのは1UPしそうな緑色のキノコ。

キノコは文字通り色々なやつがいますよね、

赤を代表に、

青とか、

黄色くて何とも言えないヤツも!

など様々おられるのですが、

川・池★釣り, テナガエビ, 季節【夏】

川にデカいエビがいてそれが美味い!

というテナガエビの話を聞いたのはいつだったでしょう。

憧れて釣りにいこうとしたものの場所もシーズンもわからず、しばらく悶々としておりましたところ…

たまたまガサガ ...