クジャクをさばいて食べてみた。味は?
クジャク。飛ばない鳥の一種で、東南アジア原産。
インドの山林で木の実や虫 ...
アメリカザリガニは条件付特定外来生物でどう変わったのか?とって食べることはできる!
アメリカザリガニが今年の6月から条件付特定外来生物に指定されました。
条 ...
バスタードキャベッジ!クソ野郎キャベツを食べてみた【テキサス遠征】
アメリカに出張をしていたときに見かけた黄色い花。
菜の花…ナノカナ?って ...
グチはアメリカだと川にいる!淡水グチを食べた話
日本だと定番の魚、グチ!
近海に住んでる魚で、定番の大衆魚。関東だと ...
ヤブニッケイはシナモン味か?かじって確かめた
とある森林公園で樹木観察をしていたところ、国産スパイス、ヤブニッケイを発見! ...
リョウブの新芽をつんで食べたら旨かった件
春の野山でつんで美味しい山菜…というと、タラの芽?それともコシアブラ?
...
ミズことウワバミソウを食べてみた話
ミズというと、山奥に生えてる貴重な山菜。
これ東京あたりにも生えているら ...
アメリカナマズをアメリカで釣って食べた話
少し前にアメリカはテキサス州に一月ほどいたときの話。
川で釣りをしている ...
コナギが田んぼに大量にいるので食べたら旨かった話
東京都心にはいないけど、ひとたび郊外にでると大量にいる植物…
その一つが ...
ナナカマドの真っ赤な実の味と酒に漬ける話
真っ赤で小鳥サイズの木の実はだいたいマズいし、なんならダメなやつ。
食べ ...
バラフエダイのシガテラ毒・毒味レポート
でかくて旨そうな魚が釣れたとして、それが毒魚だったら…!
あなたはどうし ...
サルトリイバラのつるを食べてみた
場所によって食べたり食べなかったりする植物って、よさみがありませんか?
...
