ティラピアを釣って食べてみた【沖縄遠征】
とって食べられる外来生物は積極的に紹介したい!
というわけで今回のお題はティラピア。
“ピラニア” じゃないですよ “ティラピア”ですよ。タイに似たシルエットのア ...
シカの激ヤバ血まみれ肉をなんとかする話
初夏のころ、シカの有害鳥獣駆除に参加をさせていただきました。
駆除でとれたのは超巨大なシカ。
100キロ以上の巨体。信じられなくらいデカいヤツ!
急斜面にも負けず…
ヤマビルにも負けず、 ...
カマキリとバッタを食べ比べてみた【昆虫注意】
カマキリとバッタ、シルエットが似ている両者ではありますが、それぞれ肉食・草食で全く別の昆虫です。
子供の頃はよく「バッタが好きか?カマキリが好きか?」と友達と話したもんです。私はカマキリ派だったかなー?
皆さん ...
ヘビイチゴを食べてみた漬けてみた
梅雨あけのころ、とある林を歩いていたところ…
草むらにポツポツと赤い実がなっていました。
おっと、草イチゴかな?ラッキー♪
なんて見てみたら…
これはあれだ。ヘビイチゴだ。
...
イヌビワはビワじゃない?食べて確かめた
植物観察の会で出会った木の実。イヌビワ。
これ、植物図鑑で「食べられる野生の木の実」だと紹介されていて、いつか食べてみたいと思っていた植物なのです。
ちなみに味は?と言いますと、ええと…それがですね…。 ...
モクズガニが上海蟹の仲間らしいので食べる
夏。とある池でモクズガニを発見。
とろうと手を伸ばしたのですが、岩の隙間にすぐ隠れてしまい、手が届きません。
モクズガニはあの上海蟹の仲間だという旨いカニ。どうにかしてとって食べたい…!
かくなる上 ...
エビヅルとノブドウとその利用法
今回はエビヅルというブドウの仲間についてのお話!
初夏のとある日、植物の観察&採取の会にお誘いいただきまして、軽いトレッキングをしてきました。
植物の先生である”仙人”がそこらに生えてい ...
フナの丸焼きが骨と皮までイケて旨い
食べるのが苦手だった川魚といえばフナ。
大昔、アメナマの外道で釣れて料理してみたのですが
当時はまだ食べ方もよくわかっていなくて、ダイコンと一緒に煮たんですけど…
骨だらけで針千本の~~ます!!みた ...
ハコベを食べると母乳が(男も)よく出るらしい?
最近覚えた草のひとつハコベ
春の七草として有名な植物なのですが、地味ゆえ見つけられず…(草ってそういうの多くありませんか?)
ようやっとある野草会で、草を教えてくれる系の先生に教えていただきました。