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野草・山菜クズ,季節【春】

クズを食べたい。

いえ、クズ餅というわけではなく…

あっ!で ...

ノゲシのicon

野草・山菜オニノゲシ,ノゲシ,季節【春】

図鑑をぱらぱらとめくっていると、

「昔は栽培していたが今は雑草。」

ハマダイコンのさやアイコン

野草・山菜ハマダイコン,季節【春】

ダイコンのサヤという珍味をご存知でしょうか。

市販にはまず出回らない珍味 ...

ヤブガラシのアイコン

野草・山菜ヤブガラシ,季節【夏】,季節【春】

ヤブガラシという植物がおります。

藪を枯らすほど茂るからヤブガラシという ...

カンゾウのアイコン

野草・山菜カンゾウ,スイセン,ヒガンバナ,ヤブカンゾウ,季節【春】

今回は春いちばんに芽吹いてくる山菜、カンゾウの話をさせてください。

カン ...

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野草・山菜アブラナ,ナノハナ,季節【春】

2月の中旬、まだ猟期のシーズン内。

この年はすでに菜の花が咲き始めていま ...

うさ団子

野草・山菜サクラ,タンポポ,ヨモギ,季節【春】

うさ団子をご存知でしょうか!

それはSwitchのゲーム、モンスターハン ...

スイバ

野草・山菜スイバ,季節【冬】,季節【春】

先日、スーパーでビーツが売っていたので

ご存知、有名なロシアのスープ、