ガマの穂をアメリカンに食べてみた
ガマの穂が食べられるらしい。
そう友人に教えていただき、
「 ...
クズのヤバい話と美味しい話
クズを食べたい。
いえ、クズ餅というわけではなく…
あっ！で ...
ノゲシを食べてみたら爆発した件
図鑑をぱらぱらとめくっていると、
「昔は栽培していたが今は雑草。」
ニセアカシアは花を食べる山菜。もふもふ天を食べてみた
美味しい花。
食べたことがありますか？
初夏の頃。そんな花を ...
ハマダイコンのサヤは珍味マメ型ダイコン
ダイコンのサヤという珍味をご存知でしょうか。
市販にはまず出回らない珍味 ...
ヤブガラシを茹でて炒めて食べてみた
ヤブガラシという植物がおります。
藪を枯らすほど茂るからヤブガラシという ...
カンゾウのとりかた、毒草との見分け方
今回は春いちばんに芽吹いてくる山菜、カンゾウの話をさせてください。
カン ...
菜の花を料理しまくる。ツナマヨが簡単ウマかった
2月の中旬、まだ猟期のシーズン内。
この年はすでに菜の花が咲き始めていま ...
サクラ・タンポポ・ヨモギを採取してうさ団子を作る！
うさ団子をご存知でしょうか！
それはSwitchのゲーム、モンスターハン ...
スイバでスッパ旨い”緑のボルシチ”を作る
先日、スーパーでビーツが売っていたので
ご存知、有名なロシアのスープ、
カタバミのドレッシングでサラダを食べてみた
かじるとキュッとレモンのような酸味を楽しめる野草、カタバミさん。
強い草 ...
オキナワスズメウリを毒にめげず味見。ダメだった件
この日は冬の山歩き、
奥山というより民家の裏山みたいなところを歩いていま ...